おせち料理の原価って(/≧◇≦\)

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昨日のスッキリでLAWSON100で売ってるおせち料理の具材を紹介していたけど、少量ながら108円で全て揃えても3000円くらいらしい。
テレビやラジオで通販したり、スーパーで予約販売しているおせち料理って15000円から20000円だけど原価って3000円くらいかもしれんね。
料亭監修でも料亭で作ってるのはごくわずかで給食とか宅配弁当とかの専門業者のセントラルキッチンで大量生産しているだろうし。お重の箱代に人件費も冷蔵施設とかの経費もあるだろうし、3000円よりも原価は低いかも。
以前、1度おせち料理を注文したことあるけど美味しいものとそうでないものがあって個人的には、好きな具材を別々にスーパーなりデパ地下なりで買う方がいいと思うわ。
お重も満タンに料理が入ってるときはいいけど、どんどん残骸へと進んで行くだけやからね(ФωФ)
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今夜はハンバーグ\(^-^)/
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お昼は そばめしとマルガリータ(* ̄∇ ̄)ノ
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また後で(^_^)v



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